El libro de los ingenios: colección de vistas de los principales ingenios de la isla de Cuba

"El libro de los ingenios" es una obra del siglo XIX que documenta la industria azucarera en Cuba. La publicación, a cargo de Justo Germán Cantero, reúne una colección de vistas y descripciones de los principales ingenios de la isla, ofreciendo un registro visual y textual de estas instalaciones productivas…