Casa de calderas del Ingenio Armonía. Proceso de elaboración de azúcar en Cuba.
Artista: No identificado
Siglo XIX · Cuba
Colección: El libro de los ingenios: colección de vistas de los principales ingenios de la isla de Cuba
La obra, titulada "Casa de Calderas del Ingenio Armonía", es una litografía coloreada del siglo XIX, probablemente realizada por un artista no identificado como parte de la colección "El libro de los ingenios: colección de vistas de los principales ingenios de la isla de Cuba". Representa el interior de una casa de calderas en una plantación de azúcar cubana, mostrando el proceso de ebullición y clarificación del jugo de caña. Se observan trabajadores, algunos de ellos esclavizados, operando los grandes calderos y las bateas de enfriamiento. La imagen ofrece una visión detallada de la infraestructura industrial y las condiciones laborales de la época en la producción azucarera cubana. La técnica de la litografía a color permite apreciar los detalles arquitectónicos y el equipamiento.
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