Producción de azúcar en el Ingenio el Progreso, Cuba, en 1857.
Artista: No identificado
Siglo XIX · Cuba
Colección: El libro de los ingenios: colección de vistas de los principales ingenios de la isla de Cuba
Esta litografía a color del siglo XIX, titulada "Producción de azúcar en el Ingenio El Progreso, Cuba, en 1857", ofrece una vista detallada de la actividad en una plantación azucarera. La composición se organiza en un plano general que abarca el vasto espacio de la fábrica, con un techo a dos aguas sostenido por una intrincada estructura de vigas y columnas, que se extiende hacia el fondo en una perspectiva lineal.
En el lado izquierdo, se observa un edificio anexo con un tejado de tejas rojas, donde grandes ruedas dentadas de maquinaria, probablemente parte del molino de caña, son operadas por trabajadores.
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