Ingenio Azucarero
Beschreibung
Überreste einer Architektur des Mahlens und des Schweißes prägen das Antlitz Iberoamerikas zwischen dem XVI. und XIX. Jahrhundert. Beim Betrachten dieser Ansichten tritt die Dialektik zwischen der Opulenz der Gutsherrschaft und der Disziplin der Zuckermühle hervor. Es ist eine Kartografie der bitteren Spur, die das Landschaftsbild des Kontinents für immer verwandelte.
