Imagens frango com vegetais
Artista: Fotógrafo anónimo (La Habana, s. XX)
Siglo XVIII · España
Colección: Libros ilustrados
A imagem mostra um prato de frango salteado com pimentões e outros vegetais, cozido em uma frigideira grande. A preparação evoca a culinária caseira e popular, possivelmente de origem asiática ou latino-americana, dada a combinação de ingredientes frescos e o método de cozimento rápido.
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