Página abierta de un antiguo volumen
Artista: Bernardino de Sahagún
Siglo XVI · México
Colección: Códice Florentino
Este folio del Códice Florentino, obra del franciscano Bernardino de Sahagún, presenta un texto escrito en español y náhuatl con una caligrafía del siglo XVI, propio de la crónica etnográfica. La página se divide en dos columnas, la izquierda en español describe ingredientes y preparaciones culinarias, mientras que la columna derecha en náhuatl enumera diversos productos. La rica caligrafía y el contenido evidencian la labor de registro y documentación de Sahagún sobre la cultura y las costumbres de la Nueva España.
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