Códice Florentino, vol. 1, lámina 645
Artista: Bernardino de Sahagún (coord.)
Siglo XVI · México
Colección: Códice Florentino
Esta página del Códice Florentino, Libro XI, presenta texto en español en dos columnas. La columna izquierda, titulada 'dela arte', describe cualidades de los alimentos y su preparación, mientras que la columna derecha, 'adiupnatoria. fery', aborda temas relacionados con la medicina y la herbolaria. La obra, coordinada por Bernardino de Sahagún en el siglo XVI, fue copiada por escribas indígenas trilingües del Colegio de Santa Cruz de Tlatelolco. Este manuscrito es un testimonio invaluable de la cultura náhuatl y la visión española de la Nueva España, combinando saberes prehispánicos y europeos. Se conserva en la Biblioteca Medicea Laurenziana.
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