Images poulet aux légumes
Artista: Fotógrafo anónimo (La Habana, s. XX)
Siglo XVIII · España
Colección: Libros ilustrados
L'image montre un plat de poulet sauté avec des poivrons et d'autres légumes, cuisiné dans une grande poêle. La préparation évoque la cuisine maison et populaire, possiblement d'origine asiatique ou latino-américaine, compte tenu de la combinaison d'ingrédients frais et de la méthode de cuisson rapide.
pollo vegetales salteado cocina comida pimientos-verdes pimientos-rojos
