Illustration de métiers anciens : le cuisinier
Artista: Bernardino de Sahagún
Siglo XVI · México
Colección: Códice Florentino
Trois vignettes montrant un cuisinier à différentes étapes de son travail. Les scènes détaillent la préparation des aliments et la manipulation des ingrédients, accompagnées de texte explicatif.
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