Der Pariser Koch, oder, Die Kunst der französischen Küche im neunzehnten Jahrhundert: elementare Abhandlung
Artista: No identificado
Siglo XIX · España / América
Colección: Hispanismo
Zusätzliches gestochenes Titelblatt, illustriert, aus der 2. Aufl. Blatt als Platte [1] enthalten. Bitting, K.G. Gastronomische Bib., S. 74-75. LC-Exemplar: Platte 20 fehlt; Platte 7 falsch platziert auf S. 113. Auch digital verfügbar.
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