Cacao

74 Bilder

Beschreibung

Kakao, heiliges Nahrungsmittel und Währung in Mesoamerika, wandelt sich von der rituellen Opfergabe zum höfischen Getränk. Ein visueller Streifzug durch Anbau, Zubereitung und Konsum über die Jahrhunderte, von seinen prähispanischen Wurzeln bis zu seiner globalen Verbreitung.

Imágenes

F 103r cacauate — Girolamo Benzoni Páginas del Códice Mendoza: Tributos y Vestimentas — Anónimo tlacuilo mexica (Códice Mendoza) Casa tropical con frutos de cacao — Albert Eckhout Imagenes — Anónimo (ilustración colonial) Imagenes — Anónimo (ilustración colonial) — no identificado — No identificado Placa de bronce con cacao y motivos florales — Anónimo Códice con ilustraciones prehispánicas y coloniales — Anónimo mixteco Coffee, tea, and chocolate: their influence upon the health, the intellect, and the moral nature of man — No identificado The prescription, therapeutically, pharmaceutically, grammatically and historically considered — No identificado Historical sketch of the confectionery trade of Chicago; — No identificado The prescription, therapeutically, pharmaceutically, grammatically and historically considered — No identificado
Linkgua
Cargando...